珠海明珠调酒师培训学校协会汇聚了我省各地的调酒师、咖啡师和品酒师人才，为我省开放改革、经济发展、推动技术创新，提高企业竞争力发挥了重要作用。协会的宗旨是：积极培养和规范饮品调制的专业人才，推广调酒、咖啡、品酒文化，提升专业技艺与水准。

1、提供优质服务：认可机构，资质及证照齐全。由导师为所有学员提供一对一优质服务，承诺为每位学员量身订做培训、考证、就业规划。诚信为本，绝不夸大和误导消费者。

2、培训工种类目多：具备【调酒师】、【咖啡师】、【品酒师】等职业技能培训与鉴定功能，种类齐全繁多。

花式调酒是在传统英式调酒的基础上逐渐演变发展起来的一种调酒形式。它是调酒师为营造酒吧气氛，在调制鸡尾酒过程中，利用酒瓶、酒杯、摇酒壶等器具以及斟酒、摇酒的姿势，伴随着激情的音乐，做出抛瓶、火瓶、喷火、近景魔术等一系列具有观赏性的表演动作。花式调酒动作快、花样多，变幻莫测，适合喜爱时尚和动感强烈的年轻人!